ごちそう雲隠れ

豊後大野市|地元食材で腕を振るう調理補助

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About Us

私たちについて

『新和食スタイル』をご提案

食事処・ごちそう雲隠れは大分県豊後大野市三重町にある和食料理店です。 A5ランクおおいた和牛や豊後大野のブランド鶏・おおいた冠地どり、地元で採れた新鮮野菜、大分県産自家製米など地産地消にこだわり、着色料は使わず、無添加にこだわり、うす味でカラダにやさしい素材本来の味をいかした和食中心の料理を提供してまいります。 安心・安全・健康食をコンセプトに新和食スタイルの当店はこれからも、皆様の健康に配慮した食づくりに努めてまいります。

雲隠れについて

カウンター席、テーブル席、座敷をご準備しています。お一人、ご家族で食事を楽しむ、大切な人と過ごす、仲間と賑わう、様々な用途で利用いただけます。
25名様以上で貸し切りも承ります。

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事業内容

冠地どり

大分で生まれ、大分で育てられた、程よい柔らかな地鶏です。
豊後大野市で誕生したブランド鶏で薬膳料理にも使用される鳥骨鶏をかけ合わせた全国初の特産地鶏です。
やわらかで程よい弾力をもち、旨みに優れた肉質で、ジューシーな鶏です。

おおいた和牛

おおいた和牛は大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。
きめ細かい霜降りを持ち、その肉質は風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。
全国トップレベルのおおいた和牛を是非一度ご賞味ください。

雲隠れ、自慢の『黄金のだし』

料理で基本の味は、甘味・塩味・酸味・苦味、そして「うま味」です。
うま味が凝縮されただしは自然の恵みそのもので、またお店の顔とも言えます。
カツオ節をふんだんに使い、手間ひまかけて取っただしは、黄金に輝く、まさに「黄金のだし」。
料理をひと味もふた味も引きたて、おいしくて体にいい当店の味を支えています。

Company

企業情報

  • 事業所名
    ごちそう雲隠れ
    代表取締役
    髙橋 聖二
    所在地
    大分県豊後大野市三重町小坂4165-12
    電話番号
    0974-22-7057
    事業内容
    和食料理店

Requirements

募集要項

仕事の内容

大分県豊後大野市三重町にある和食料理店、ごちそう雲隠れのアルバイトスタッフとして 接客や調理補助を行っていただきます。

ごちそう雲隠れとは

おおいた和牛、冠地どり、地元で採れた新鮮野菜。 豊後大野の旨いもんを全国へ。
健康を重視したカラダにやさしい、美味しい料理を。
安心・安全・健康な食。「新和食スタイル」をご提案。

雇用形態
アルバイト
対象となる方
特になし
仕事内容
大分県豊後大野市三重町にある和食料理店、ごちそう雲隠れのアルバイトスタッフとして 接客や調理補助を行っていただきます。
勤務地
大分県 豊後大野市 三重町小坂4165-12
勤務時間
3〜5時間程度
シフト 要相談
給与

時給:954円〜
昇給制度 有り
通勤手当 要相談

待遇・福利厚生
長く続けてくれる方には検討
その他
マイカー通勤 可
駐車場 有

未経験でも大歓迎します。明るく楽しい職場です(^^)