株式会社笠岡商店

別府市|豊後牛ステーキの店そむり 別府本店ホール&キッチン業務|正社員

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About Us

私たちについて

こだわり抜いた食材の旨味を引き出す

おかげさまで創業35年「豊後牛ステーキの店 そむり」。
当店のステーキは厳選された豊後牛を使用しており、多くのお客様よりご好評いただいております。
食材のもつ本物の「旨味」で至福のひとときをお過ごしください。

創業時より変わらぬ味

創業時より変わらぬ味を頑なに守り続けるとともに、常に新しい味を求め、今まで培ってきた技術・知識を活かし日々料理道に精進していきます。
また、より多くのお客様に大分の味を楽しんでいただけるよう、こだわりの食材を使ったメニューをご用意。

Message

事業内容

豊後牛の旨みを活かした 最高級のステーキを最高の時に…

ディナー

こだわりの豊後牛のステーキはもちろん、ビーフシチューや牛ヒレカツ、アラカルトやドリンクも充実しております。

ランチ

お昼を豪華にステーキランチはいかがですか?ステーキランチの他にもそむりランチや特製ハヤシライスも人気です。

オンラインショップ

少しでも家庭に、そむりの思いを届けたい…」という思いでネット販売を実施することになりました。
そむりの味をご家庭でお楽しみください。

Benefit

福利厚生

各種保険完備

加入保険:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金

季節に応じたイベント

季節に応じてイベントがあります。
年末は忘年会、年始は新年会など。年1回バーベキューも開催!
従業員には社長から誕生日プレゼントもあります。
その他 社長からお年玉など、お店への貢献度次第では社長から特別プレゼントもあるかもしれません。

マイカー通勤可

マイカー通勤O Kです。
駐車場もあります。

Company

企業情報

  • 事業所名
    株式会社笠岡商店
    所在地
    大分県別府市北浜1-4-28笠岡商店ビル2F
    電話番号
    0977-24-6830
    事業内容
    飲食店

Pick Up

ピックアップ

大分が誇る極上の “豊後牛”

豊かな自然が育んだ豊後牛

肉本来の旨みを余すことなく召し上がっていただきたいそんな思いをステーキに込めて…。
老舗ステーキハウスならではの厳選した豊後牛を使用した肉厚で旨みあふれるステーキを最高潮の時にお出しします。
そむりの豊後牛ステーキは大分の中でも、肉質等級が4等級以上の「おおいた和牛」のお肉のみを使用しております。
大分が誇る極上の豊後牛をぜひご堪能ください。

おおいた和牛とは

大分の恵まれた自然に育まれた豊後牛は輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。
その肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しく誕生したブランド牛「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。

豊後牛の歴史

豊後牛の歴史は古く、大正10年、東京で開催された畜産博覧会で「千代山」号が一等賞に輝き「牛は豊後が日本一」という幟を掲げ銀座をパレードしたとの記録が残っています。
平成4年に大分県で開催された和牛のオリンピック『第6回全国和牛能力共進会』やスーパー種雄牛「糸福」号の活躍もあり全国に知られるようになりました。
平成30年には豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。

Requirements

募集要項

仕事の内容

お客様のご案内、オーダー伺い、料理の提供などのホール作業、
テイクアウトのお客様対応をお願いします。
未経験の方でもすぐに慣れるように、一から丁寧に指導します。

豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店はこんなお店です

創業時より沢山のスタッフやお客様に支えられ続け今に至ります。
昔ながらの変わらない良さを引き継ぎながら現代のニーズに応え続けられるように常に進化しております。
大分の観光地にあり昔ながらの佇まいを残したステーキハウスですが、ありがたいことに多くのお客様からご支持をいただいております。
こだわっているのは昔ながらの味とこころ・・・。
このこだわりがあったからこそ現在のそむりがあるのだと確信しております。
大分の地にこだわり、 大分の食材にこだわり、 豊後の誇りを胸に自分自身が誇れるそんなお店になれればと思います。
まだ見ぬ素敵な方々と一緒に地域に根ざしたお店で豊後の味とこころを発信していければ嬉しいです。

雇用形態
正社員
対象となる方
年齢制限無し
資格不要
仕事内容
ホール&キッチン業務
勤務地
大分県 別府市 北浜1-4-28笠岡商店ビル2F
勤務時間
8時間(9時〜22時の間)
(飲食店なので中抜けがあります。)
詳細は面接時にお伝えいたします。
給与

190000円〜300000円

残業なし

昇給あり
昇給(前年度実績)の有無 あり

賞与あり
賞与(前年度実績)の有無 あり
賞与(前年度実績)の回数 年2回

試用期間 あり
期間 3ヶ月間
試用期間中の労働条件 同条件

待遇・福利厚生
加入保険:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
休日・休暇
店休日:月曜日
水曜日は午後店休

年末年始休暇あり

GW・お盆は営業になります。
※その後、別日で休暇をとります。
その他
マイカーO K
駐車場あり
転勤なし

季節に応じてイベントあり
年末は忘年会、年始は新年会など
年1回バーベキューも開催!

従業員には社長から誕生日プレゼントもありますよ〜(^-^)v
その他 社長からお年玉など
お店への貢献度次第では社長から特別プレゼントもあるかも^_−☆

H P:https://www.somuri.net/index.html